ใครที่มักหายใจเข้าหายใจออกเป็นคิดถึงเรื่องความแซ่บ เสพติดความแซ่บได้ตลอดไม่ว่าจะตอนสายบ่ายเย็น เดี๋ยวจะแนะนำให้ลงไปตามหาสถานีความแซ่บซึ่งอยู่ที่สถานีรถไฟฟ้า BTS แบริ่งนั่นเอง
ร้านดังกล่าวก็คือ “ร้านแซ่บเว้ย แบริ่งซอย 5” ใครที่มีหัวใจรักอาหารอีสานเมื่อมาย่านแบริ่งก็จะนึกถึง “ร้านแซ่บเว้ย แบริ่งซอย 5” แห่งนี้แหล่ะค่ะ ร้านหาไม่ยากสะดุดตาตั้งแต่ใกล้ถึงเพราะร้านตั้งอยู่หัวมุมพอดีเลยจะดูเด่นมองหาง่ายเป็นพิเศษค่ะ
เมนูและราคา
ถึงร้านจะมีให้เลือกทานทั้งเมนูส้มตำและอาหารจานเดียว แต่การที่ได้มาทานหลายคนแบบนี้คิดว่าถ้าสั่งส้มตำมาทานด้วยกันน่าจะสนุกกว่าการนั่งทานอาหารจานเดียว และเมนูส้มตำที่นี่ราคาไม่แรงจ่ายได้สบาย ยิ่งสั่งเมนูตำหลายแบบก็ยิ่งอร่อยหลากหลายขึ้น ราคาอยู่ที่ 40-110 บาท ส่วนเมนูตำถาดไซส์เล็ก 130 บาท และไซส์ใหญ่ 150 บาท นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูยำ จิ้มจุ่ม เมี่ยงปลาเผา และที่นี่ไม่ได้มีแต่เมนูเอาใจสายส้มตำเท่านั้นยังมีอาหารจานเดียวสำหรับคนอยากอร่อยแบบด่วนๆ มาคนเดียวก็อร่อยได้เริ่มต้นที่ 50 บาทค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน
ร้านแซ่บเว้ยอาจไม่ได้มีขนาดใหญ่มากนัก แต่มีที่นั่งพอเพียงสำหรับกลุ่มใหญ่ด้วยค่ะ วันนั้นทีมงานมาช่วงเที่ยงๆ ของวันธรรมดา ก็นั่งกันแบบสบายๆ ต่อโต๊ะสักหน่อยก็วางอาหารได้หลายเมนูเชียวค่ะ โต๊ะ-เก้าอี้ไม้ดูสะอาดตาน่านั่ง ส่วนอาหารก็ทยอยมาเรื่อยๆ ถือว่ารอไม่นานเลยค่ะ
ส้มตำปูปลาร้า (40 บาท)
มาร้านอาหารอีสานก็ต้องสั่งเมนู “ส้มตำปูปลาร้า” ลองแล้วจะติดใจรสชาติปลาร้าของที่นี่ค่ะ เด็ดดวงใช้ได้เลย
ปีกไก่ทอด (70 บาท)
ปีกไก่ทอดได้มาทั้งหมด 6 ชิ้น แต่ละชิ้นมีขนาดใหญ่กำลังดี แป้งกรอบอร่อยยิ่งทานตอนร้อนๆ ถูกใจคนชอบเมนูทอดเลยค่ะ
สรุปเมนูรสชาติอาหาร
ส้มตำปูปลาร้า (40 บาท) : ส้มตำปูปลาร้ากลมกล่อมดีค่ะ รสชาติของปลาร้านัวกว่าที่คิดไว้ ถ้าเทียบกับราคา 40 บาท ถือว่าคุ้มค่าทั้งเรื่องปริมาณและรสชาติค่ะ
คอหมูย่าง (70 บาท) : คอหมูย่างพอเคี้ยวแล้วรู้สึกถึงความนุ่มฉ่ำของเนื้อหมู บางชิ้นมีมันแทรกเยอะจะมีมันตรงขอบๆ ค่ะ ส่วนบางชิ้นจะมีมันแทรกน้อยทำให้ไม่เลี่ยน รสชาติเข้มข้นออกหวานนิดๆ กำลังดีค่ะ
ตำผลไม้ (70 บาท) : เป็นเมนูสำหรับคนชอบทานผักผลไม้สไตล์เมนูตำเลยค่ะ เดาว่าเมนูนี้คงถูกใจสาวๆ ที่รักสุขภาพมากๆ เพราะมีทั้งฝรั่ง แอปเปิ้ล ที่หั่นชิ้นมาแบบพอดีคำ และมีข้าวโพดฝักสีเหลืองหั่นเป็นแผ่นๆ ทางร้านหั่นมาอยู่หลายชิ้น ส่วนแครอทขูดฝอยที่โปะมาด้านบนเหมือนปริมาณเบาบางไปนิดนึงนะคะ และอยากให้เพิ่มถั่วลิสงมากขึ้นกว่านี้อีกนิดน่าจะอร่อยมากขึ้นค่ะ แต่โดยรวมรสชาติตำผลไม้กลมกล่อมและมีรสเปรี้ยวหวานที่พอเหมาะค่ะ
ลาบหมู (70 บาท) : หมูสับในลาบหมูมีความละเอียดกำลังดี ตับหมูชิ้นใหญ่และไม่แข็งทำให้เคี้ยวได้แบบเพลินๆ แต่เรื่องรสชาติยังรู้สึกว่าอยู่ในระดับทั่วไปนะคะ เข้มข้นน้อยไปนิดนึงถ้าเทียบกับความกลมกล่อมของรสชาติส้มตำปูปลาร้าค่ะ
ยำปูม้าใส่ปลาร้า (110 บาท) : ปูม้าค่อนข้างสดเลยทีเดียวค่ะ รสชาติถึงเครื่องยำ แต่ว่ามะม่วงแอบเปรี้ยวไปหน่อยนะคะ ใครที่ไม่ใช่สายทานเปรี้ยวจี๊ดจะรู้สึกเปรี้ยวไปจริงๆ แต่อาจจะถูกใจคนชอบทานรสเปรี้ยวจัดก็ได้ค่ะ สำหรับจานนี้ทีมงานเลือกใส่น้ำปลาร้าจัดว่าโดยรวมกลมกล่อมใช้ได้ค่ะ
ปีกไก่ทอด (70 บาท) : ความกรอบของไก่ชนะเลิศค่ะ แป้งหนากรอบโดนใจมากค่ะ เนื้อไก่ด้านในเนื้อนุ่มไม่แห้งเลยค่ะ จะสั่งมาทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็เตรียมถูกใจความกรอบของปีกไก่ทอดที่ร้านได้เลยค่ะ
ที่อยู่ : ซอย แบริ่ง 5 แขวง บางนา เขต บางนา กรุงเทพมหานคร (ห่างจาก BTS สถานีแบริ่ง 900 เมตร) ต. บางนา อ. เขตบางนา จ. กรุงเทพมหานคร ประเทศ Thailand
ช่วงเวลา :เปิดบริการ 10.00-24.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 089 218 5430
ที่มา : ryoiireview.com
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น