ตำจังกรู ร้านส้มตำชื่อเท่แห่งซอยเพชรบุรี 5 ย่านพญาไท ร้านนี้เอาใจคออาหารไทย-อีสาน ด้วยการนำเสนอเมนูที่หลากหลาย ทั้งส้มตำ ลาบ น้ำตก ต้มแซบ ไก่ทอด ปลาเผา มาร้านเดียวครบเลย
เมนูเด่นของร้าน คือ ตำมั่วทั่วทีป ซึ่งเป็นมาจากภาษาอีสาน หมายถึงการใส่เครื่องปรุงที่มีลงไปหลายๆ อย่าง เหมือนเป็นการรวมตัวความอร่อยเอาไว้ในเมนูเดียว ส้มตำจานนี้สีจะออกส้มๆ เพราะมีส่วนผสมของหอยดอง ปูดอง ปรุงรสแบบเข้มข้น โรยหน้าด้วยเม็ดกระถิน ทานคู่กับยอดผักบุ้งสดและแคบหมู ถูกใจคออาหารอีสานแน่นอน ถ้ายังไม่จุใจ ต้องสั่งเมนูนี้มาทานคู่กัน กับเมนู ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด ทางร้านจะตำส้มตำแบบเข้มข้นตามสไตล์ส้มตำปลาร้า จากนั้นนำกุ้งสดผ่าหลังเอาหัวออก แล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำส้มตำ แค่นี้ ก็อร่อยแล้วล่ะ
ลาบหมูทอด ร้านนี้ก็เด็ด ทางร้านจะลาบหมูให้มีรสชาติเข้มข้น แล้วนำไปปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดกำลังดี แล้วนำไปทอด พร้อมพริกแห้งและใบสะระแหน่
ส้มตำเผ็ดๆ ก็ต้องแก้เผ็ดด้วย ของทอดกันสักหน่อย ปีกทอดเกลือ ทอดแบบแห้งๆ ไม่อมน้ำมัน ทานกันเพลินๆ ส้มตำคำ ไก่ทอดคำ ตามด้วยข้าวเหนียวและผักแกล้ม โอ๊ย! ฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ยิ่งถ้าได้ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มโค้กเย็นๆ สักแก้วแล้วล่ะก็ อร่อยลงตัวสุดๆ ไปเลย
ที่อยู่ : 68/54 ซอยระหว่างซอยเพชรบุรี 5-7 ถนนเพชรบุรี แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
เวลาทำการ : 10.00 - 22.30 น. หยุดทุกวันจันทร์
โทร. : 0847700653
ที่มา : edtguide.com
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น